Mali Meşhur yemekleri nelerdir?

Mali'nin meşhur yemekleri arasında aşağıdakiler bulunur:

1. Ceebu jën: Bu, Mali'nin ulusal yemeğidir ve pirinç, sebzeler, et (genellikle balık veya koyun eti) ve baharatların birleşimiyle yapılır.

2. Poulet yassa: Bu, tavuk etinin limon, soğan, biber ve baharatlarla marine edildiği ve ardından ızgarada pişirildiği bir yemektir.

3. Mafé: Bu, fıstık ezmesi ve domates sosuyla yapılan et yemeğidir. Genellikle tavuk, koyun eti veya dana eti kullanılır.

4. Tô: Bu, mısır unu veya pirinç unuyla yapılan bir pilav veya hamur yemeğidir. Genellikle bir et yemeği veya sebze yemeğiyle birlikte servis edilir.

5. Choukouya: Bu, kırmızı biber, soğan, baharatlar ve et (genellikle kuzu veya dana eti) ile marine edilen ve ardından ızgarada pişirilen bir et yemeğidir.

6. Beignets: Bu, tatlı hamur işleri veya kızartılmış hamur toplarıdır. Genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir.

7. Bissap: Bu, kırmızı hibiskus çiçeği ile yapılan bir içecektir. Genellikle soğuk servis edilir ve tatlıdır. Bu sadece Mali'nin meşhur yemeklerinden bazılarıdır. Ülkenin farklı bölgelerinde farklı lezzetler bulunabilir.