Fransa Meşhur yemekleri nelerdir?

Fransa'nın meşhur yemekleri arasında aşağıdakiler bulunur:

1. Escargot: Fransa'nın en ünlü yemeklerinden biri olan Escargot, salyangoz eti ile yapılan bir yemektir. Genellikle tereyağında ve sarımsakla pişirilerek servis edilir.

2. Coq au Vin: Fransız mutfağının klasik yemeklerinden biri olan Coq au Vin, tavuk etinin şarapla pişirildiği bir yemektir. Genellikle kırmızı şarap, soğan, mantar ve havuç ile birlikte servis edilir.

3. Ratatouille: Ratatouille, Provence bölgesine özgü bir sebze yemeğidir. Patlıcan, kabak, biber, soğan ve domates gibi sebzelerin bir araya gelerek pişirildiği bu yemek genellikle yanında baget ekmek ile servis edilir.

4. Bouillabaisse: Bouillabaisse, Fransız Rivierası'na özgü bir balık çorbasıdır. Genellikle çeşitli balık ve deniz ürünleri, soğan, sarımsak, domates, taze otlar ve zeytinyağı ile birlikte pişirilir.

5. Quiche Lorraine: Quiche Lorraine, Fransız mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Tuzlu bir tarta benzer şekilde yapılan bu yemek, genellikle jambon, soğan ve gruyere peyniri ile doldurulur.

6. Croissant: Croissant, Fransız mutfağının en ünlü hamur işlerinden biridir. Yumuşak ve gevrek bir hamurun içine tereyağı katılarak yapılan bu yemek, genellikle kahvaltılarda servis edilir.

7. Crème Brûlée: Crème Brûlée, Fransız mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. Vanilyalı bir kremanın üzerine karamelize edilmiş şeker serpilerek servis edilir. Bu sadece Fransa'nın meşhur yemeklerinden birkaçıdır. Ülkenin farklı bölgelerinde birçok farklı yemek ve tatlı çeşidi bulunmaktadır.